Zacirkų fiesta

2026-06-06 – rezervuokite šią datą savo kalendoriuje ir suplanuokite savaitgalį Molėtuose!
Kviečiame į „Zacirkų fiestą“, kurioje netrūks jaukių pokalbių, įdomių pasibandymų, skanių ragavimų ir daugybės kitų smagių akimirkų.
Ši šventė – ne tik apie malonų laiką, bet ir apie azartą bei gerą dozę linksmo varžymosi. Ieškome tų, kurie išdrįstų atvykti ir mesti „zacirkinį“ iššūkį Zacirkų čempionate. Lai susitinka skirtingi regionai, skirtingi receptai ir skirtingi skoniai – nuo pačios paprasčiausios iki pačios netikėčiausios zacirkos.

10.00 val. – registracija Mindūnuose, Ežerų žvejybos muziejaus kiemelyje.
11.00–11.45 val. Naujos knygos „Pamiršti javai. Istorijos ir skoniai“ pristatymas. Knygos autorių Vilniaus universiteto mokslininkų prof. dr. Giedrės Motuzaitės ir prof. dr. Rimvydo Laužiko pokalbis–diskusija.
12.00–12.45 val. Paskaita „Ar zacirką galima vadinti lietuviškais makaronais?“.
Skaito gastronomijos tyrinėtojas, Vilniaus universiteto prof. dr. Rimvydas Laužikas.
13.00–14.30 val. skambant didžėjaus Viktoro Diawaros parinktoms melodijoms:
- „Zacirkų magija: paprasta, bet nepaprasta“ – zacirkų gaminimo dirbtuvėlės mažiems ir dideliems kartu su istorike, gide, edukatore Anželika Laužikiene.
- Girnų paslaptys – trijų rūšių girnų demonstravimas su Zenono Vezbergo, Įstricos kaimo bendruomenės pirmininko, pasakojimais.
14.30–16.00 val. Zacirkų čempionatas. „Zacirkinį“ iššūkį meta komandos iš visos Lietuvos!!!
16.00–17.00 val. Dainos ir šokiai su ansambliu „Jonis“.
17.00–18.00 val. Zacirkintojų pašnekesiai.

Renginio metu bus fotografuojama ir filmuojama.