Wer Radvilos schon kennt, kennt sowohl groß als auch etwas größer. Es ist jedoch sehr interessant, wie die Küche dieser Adligen aussah. Vielleicht war es nicht anders als unsere jetzige Küche?
Radvil-Eintopf ist ein alltägliches Gericht der Adligen. Dies ist ein historischer Rindfleischeintopf, der nach einem authentischen Rezept zubereitet wird. Die häufigste Frage ist, warum Rindfleisch? Schließlich sind wir es heute gewohnt, ganz anderes Fleisch zu konsumieren. Damals glaubte man, dass der Verzehr von Rindfleisch einen stark wie einen Ochsen machen würde. Es war der Stier, der mit Ausdauer und Kraft in Verbindung gebracht wurde. Eine andere interessante Sache ist, dass die Adligen des 16. Jahrhunderts Kartoffeln wurden wie Baumschulblumen angebaut, also werden Sie sie nicht im Eintopf finden. Kartoffeln waren damals am besten vertreten durch Rüben oder Kohlrabi, die auch in der heutigen Küche eher selten sind. Nun, dass das Gericht wirklich zur Küche der Adligen gehörte, verraten ein paar weitere Zutaten: Limette, trockener Wein und Gewürze. Und das ist nicht alles. Wir laden Sie ein, diesen ungewöhnlichen Eintopf zu probieren und mehr über die damalige Radvil-Küche zu erfahren.
Preis (für eine Gruppe von 3-15 Personen) – 135,00 EUR.
Preis (für eine Gruppe von 16-30 Personen) – 270,00 EUR.
Preis (für eine Gruppe von 31-45 Personen) – 405,00 EUR.
Preis (für eine Gruppe von 46-60 Personen) – 540,00 EUR.
Preis (für eine Gruppe von 61-75 Personen) – 675,00 EUR.
Preis (für eine Gruppe von 76-90 Personen) – 810,00 EUR.
